Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale. Raisins Thomson (raisins bruns) séchés certifiés bio. Les raisins secs doivent provenir des variétés sultanines, moscatel et raisins de Corinthe, issues du Vitis vinifera L. The dried grapes must be of the sultana or muscatel varieties or currants grown from Vitis vinifera L. Ajouter les raisins de Corinthe, 15 ml de jus de citron frais à la purée de rhubarbe réservée. De couleur dorée à brune, les raisins Sultanines sont légèrement plus gros que les raisins de Corinthe. Le cake de mon enfance, un grand classique. Découvrez toutes mes recettes à base de Raisins secs . Vous pouvez utiliser des raisins de Corinthe (les bruns) ou Sultanine (les blonds). Dans de nombreux pays, tels que le Royaume-Uni, la Nouvelle-Zélande, l'Australie, le Canada et l'Irlande, le terme raisin sec désigne le gros raisin séché de couleur sombre, tandis que la sultane désigne un raisin séché de couleur dorée et le cassis Cépage noir de Corinthe. Dans les viandes, le raisin sec sultanine se marie très bien à la volaille mais aussi à l'agneau, le gibier et au boeuf. 99,5% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus de filière BIOPARTENAIRE®. Cependant, on rencontre quelquefois des grappes entières ou des. C’est le raisin de table le plus populaire car il est particulièrement gros et ne comporte pas de pépin.Notre raisin sec sultanine est idéal à manger entres les repas, en collation ou au goûter. Sans huile de palme. Porte greffe 3309. Découvrez le parcours de nos abricots, amandes et dattes. Ingrédients BIO : raisins secs sans pépins Demeter, huile d'olive Demeter. - Rapunzel. Les raisins secs moscatel sont des raisins secs obtenus à partir de raisins des variétés (cultivars) Moschato Alexandreias B. Raisin blond variété Sultanine séché au soleil grec. Découvrez ci-dessous toutes mes recettes utilisant des raisins secs. Votre fidélité récompensée. Informations produit : Basé sur le le cépage blanc du même nom, le raisin sec Sultanine est extrêmement populaire. En général, les raisins de Corinthe sont plus acidulés que les autres raisins secs. Les pays producteurs Grèce, Espagne, Turquie, USA, Australie. Nos raisins secs sultanines bio ont un goût doux et sucré. Quantité En stock. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com. Les raisins secs vendus en magasin "bio" sont sans conservateur. Il existe différentes variétés de raisins secs : le raisin de Corinthe, de Smyrne (Izmir), le raisin de Malaga (obtenu avec le cépage muscat d'Alexandrie), la sultanine, le raisin blond ou doré. La filière datte. En stock. Le terme «sultana» est utilisé pour désigner les raisins secs fabriqués à partir de raisin sultana. Ce terme est généralement utilisé en dehors des États-Unis. Les raisins de Corinthe, les raisins de Zante et les raisins de Corinthe sont des baies séchées de petits raisins noirs sucrés, sans pépins, connues sous le nom de Corinthe noire. Avis pour « Raisins de corinthe » de Rapunzel : consommer ce produit, quelquefois et en petite quantité. Go up to Chapter 08. Comment faire des raisins secs. Elle vise également les raisins secs présentés dans des récipients en vrac et destinés à être reconditionnés pour la vente au détail. Raisins, frais ou secs; secs; Raisins de Corinthe; About this page . Partager; Tweet; Pinterest; Unité de poids. Laissez les cerises entières. Les raisins de Corinthe ont des tout petits grains foncés, sans pépins. Nos dernières actualités. Raisins secs sultanines : le sachet de 500g à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Pruneaux et Fruits séchés. Après la récolte, les raisins de Corinthes sont séchés au soleil et conditionnés. Il est très cultivé pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. Raisins sultanine. : The quantities of sultanas and currants bought in under paragraph 2 may not exceed 27370 tonnes. Référence 1LADS0039. Raisins noirs secs et raisins blancs secs (variété sultanine, sans pepins) récoltés dans la ferme biologique “Gotsi” près du port de l’ancienne Corinthe. Origine Grèce. Bref, j’en ai toujours dans mon placard. Ces raisins secs de Corinthe, en Grèce, sont des raisins séchés qui ont un goût sucré, dû à leur teneur en fructose et en glucose, et qui peuvent être consommés crus ou dans diverses préparations culinaires. De manière concrète, les raisins secs de Corinthe sont des raisins de petite taille (de 5 à 7 mm) avec une couleur relativement foncée (bordeaux à noir). Ils sont dépourvus de pépin et ont un goût aromatique très prononcé. Pour finir, il ne subit pas de traitement au sulfite. Raisins Sultanines. Il vient directement de Grèce garantit par Scop épice. Mais dans ce pays, 95% des raisins utilisés pour la … 2. Ces deux derniers sont issus du cépage Thompson Seedless. Sultanine Variétée ancienne Raisin sans pépin, petite grappe aux grain craquant, très sucré le raisin sec de corinthe est fait avec ce cépage récolte début septembre. Cela signifie que dans 100 g se trouvent entre 300 et 370 fruits séchés ce qui correspond à une taille moyenne de raisin sec. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. raisins secs de Corinthe translation in French - English Reverso dictionary, see also 'raisin',rais',raison',raisin muscat', examples, definition, conjugation Nos raisins Sultanines sont disponibles en bio et équitables. (ou Muscatel ou Malaga) (Vitis vinifera L.). 250g. °Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. 250g. Recette Couscous royal aux raisins secs. Le jus de raisins fait ressortir la saveur naturelle des raisins secs, mais d'autres jus de fruits, comme le jus d'orange ou de pommes, peuvent leur donner plus de profondeur et de caractère. Ces raisins prennent plus de temps à sécher – jusqu’à trois semaines – et sont de couleur brun foncé. Raisins secs bio de Corinthe AOP de Vostizza - Sans sulfite. Quantité . Parfum intense. État : Nouveau. La filière amande. Je les utilise dans les salades, dans les desserts, dans les farces. Raisins de corinthe DACO BELLO : le sachet de 250g à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Fruits secs aide culinaire. Envie foldingue. Add to Cart. Le sultanine ne contient aucun pépin, ce qui apporte un avantage considérable à la production de raisin sec. Nos raisins secs de Corinthe peuvent s'intégrer à toutes sortes de préparations salées comme sucrées ! Lavez les raisins secs et coupez en morceaux les fruits confits. 250 g de sucre; 125 g de sultanines (ou du raisin sec) 250 g de farine; 25 à 30 g de beurre; Préparation : Bien battre les œufs, le beurre et le sucre, Ajouter la farine et les sultanines, Faire des petites boules sur une tôle graissée (ou tapissée de papier sulfurisé) ou sur un tapis de cuisson, Enfourner 5 minutes à 200°. Conditionnement : Boite de 1 kg. Les raisins de Corinthe sont de minuscules raisins secs issus du raisin zante et sont censés avoir été cultivés pour la première fois sur l’île de Corinthe en Grèce. Fruits secs. 500 G Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce sont d'incontournables alliés culinaires qui apportent un petit plus à toutes vos préparations salées et sucrées. Les raisins de … La filière datte. In Greece sultana is mainly cultivated in the areas of Crete and Corinthia. Vos courses comme si vous les faisiez. Noix de cajou. Cora s’engage auprès des producteurs locaux Référence 4006040412113. 0806 2030 10. présentés en emballages immédiats d'un contenu net inférieur ou égal à 2 kg. Les raisins secs et les raisins de Corinthe sont considérés comme des raisins secs. Filière raisin, Turquie. Recevez-le vendredi 25 juin. En revanche, ils sont riches en sucre et contiennent moins de vitamine C et de K que les raisins frais. Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. 1,35 €. CODE : SULVUZ. Ingrédients. Les Raisins de Corinthe sont de couleur bordeau à noir, avec un goût et une odeur typiquement fruités. «parcelles spécialisées»: les superficies plantées en vignes des variétés sultanines (sultanina), raisins noirs de Corinthe (korinthiaki) et moscatel dont la totalité de la production récoltée de raisins frais est séchée en vue de sa transformation en produits du code NC ex 0806 20 Raisins secs sultanines blonds, bio, Pural. sans sucre ajouté . Parmi les plus courantes, on peut citer le raisin de Corinthe, le raisin de Malaga, la sultanine ou encore le raisin doré. La sultanine est la variété de raisin blanc la plus répandue dans le monde. - Rapunzel. - Raisins de Corinthe: ils sont petits, sans pépins, à peau fine, de couleur violacée plus ou moins foncée; ils ne sont pas traités par sulfitage. Plus de … 4,20 € Pural. Ingrédients : raisins Sultanine*° 99,5%, huile de tournesol*0,5% *Produit issu de l'Agriculture Biologique. 250 g de sucre; 125 g de sultanines (ou du raisin sec) 250 g de farine; 25 à 30 g de beurre; Préparation : Bien battre les œufs, le beurre et le sucre, Ajouter la farine et les sultanines, Faire des petites boules sur une tôle graissée (ou tapissée de papier sulfurisé) ou sur un tapis de cuisson, Enfourner 5 minutes à 200°. On trouve plusieurs variétés : raisin de Corinthe, de Smyrne, de Malaga, la sultanine, le raisin blond ou doré. Conditionnement : sachet alimentaire transparent scellé sous vide. Présentation: sachet 200 g . La sultanine est la variété des raisins la plus connue au monde, grâce à son goût riche et juteux. Raisins de Corinthe. Au petit-déjeuner, il s’incorpore à vos mueslis, céréales, flocons d’avoine ou dans la préparation de pain ou viennoiseries (brioche, pain aux raisins…). Pour les pâtisseries, pensez à les faire gonfler dans du thé chaud, cela les rendra plus moelleux. Il est aussi une source de plusieurs vitamines et minéraux essentiels pour l’organisme. Utilisé en pâtisserie, il est également apprécié en cuisine dans les salades, le couscous,... Origine principale : Turquie. Vietnam. Raisins secs sultanines blonds 500g. Productions limitées. consommation directe en tant que raisins secs ou Sultanines. État : Nouveau. La filière amande. Raisins sultanine. Vous sont proposés par Dorimed. Le raisin sec de Corinthe est particulièrement intéressant car dépourvu de pépins, savoureux et produit sans traitement au sulfite. Les raisins secs les plus courants (95 % de la production mondiale) sont les raisins blancs, sans pépins, venant de Grèce. Elle ne vise pas des fruits de la vigne séchés analogues connus sous le nom de raisins secs de Corinthe. SAISON TERMINEE. Vietnam. Les raisins secs sont une friandise naturelle délicieuse que vous pouvez manger seule ou ajouter dans de nombreuses recettes comme les cookies aux flocons d'avoine et aux raisins secs. La vraie destination est le séchage de ses baies pour obtenir du raisin sec. Partager Tweet Pinterest. Les raisins de Corinthe qu’on appelle aussi parfois raisins Zante sont des raisins noirs miniatures, sans pépins, particulièrement recherchés en pâtisserie. Granola maison aux fruits secs. Les raisins blonds sont naturellement plus acidulés que les bruns. Origine:Turquie. Raisins Sultanines bio 500g. Raisin sec issu d'un cépage blanc, plus gros et plus charnu que le raisin de Corinthe. Nature, en collation, le raisin sec se déguste sur le pouce ! Description des raisins secs sultanines : Les raisins sont sélectionnés puis séchés au soleil pour conserver leur goût naturel. Tous les raisins secs sont élaborés à partir de variétés de raisins sans pépins. Le raisin est un allié de la santé cardiovasculaire. Les raisins secs vendus en magasin "bio" sont sans conservateur. Les Raisins de Corinthe sont de couleur bordeau à noir, avec un goût et une odeur typiquement fruités. Des … Ce raisin sec Sultana est de calibre 300-370. Les raisins secs Sultana étaient à l’origine le produit du raisin Sultana, qui poussait en Turquie. Raisins de Corinthe. 0806 Raisins, frais ou secs 080620 secs 08062010 Raisins de Corinthe 08062030 Sultanines 08062090 autres. Le produit. Caractéristiques: produit grec issu de l'agriculture biologique certifiée. Il est une source de vitamines et minéraux essentiels à notre organisme. 0806 2030. Aujourd’hui ils sont cultivés dans le monde entier. Quantité . Centenial Variété d'aujourd'hui sans pépins Raisin blanc doré à grosse gappe et grain allongé récolte fin aout* Porte greffe R110 . Les consommateurs choisissent selon le goût et l’aspect du fruit. Leur saveur est légèrement poivrée. 89. Plants de vigne greffé Sultanine sans pépins. Astuce : profitez de leur apport énergétique en mangeant une poignée de raisins avant de … Recette Couscous royal aux raisins secs. Les pays producteurs Grèce, Espagne, Turquie, USA, Australie. Partager Tweet Pinterest. Le nom évoque la vigne du sultan. Il fera son petit effet dans vos salades composées, betteraves, marié au fromage de chèvre, etc. Ils sont charnus, sans pépins et ont un léger goût de miel. 2. En apéritif, il … Référence 4006040412113. Ils portent le nom d’un ville grecque où ils étaient énormément commercialisé il y a plus de 2.000 ans. Ces raisins de très haute qualité, vous séduiront avec leur arôme floral unique, qui est exclusif à ce raisin goûteux. 0,80 € TTC 8,05 € / kg Ce raisin sec est plus petit que le raisin sultanine ou thomson. Raisins secs, huile de tournesol. Raisin Sultan Izmir Bio. 16, Rue Gaston Castel 13016 Marseille France (+33)4 91 46 64 74: Suivez-nous sur Linkedin : Linkedin. Vous pouvez également en mélanger dans votre bol de muesli pour un petit-déjeuner équilibré. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Ce raisin sec Sultana est de calibre 300-370. Cela signifie que dans 100 g se trouvent entre 300 et 370 fruits séchés ce qui correspond à une taille moyenne de raisin sec. Le raisin sultanine désigne souvent, dans beaucoup de pays, le raisin sec, quel que soit son cépage. : L'aspect de ces baies n'est pas très joli mais leur goût est surprenant et fameux : on croirait des raisins secs de Corinthe. 140 g de raisins secs de Corinthe, Smyrne, sultanines ou blonds; 90 g de sucre glace ou 80 g de sucre de canne blond assez fin; 80 g de noix de coco en poudre de qualité et légèrement torréfiée au four à 160°C pendant 10 minutes ou à la poêle (en ayant soin de bien mélanger) 12 cl de rhum ou d’extrait de vanille maison Ils ont des pépins. Composition : raisin noir de Corinthe. Les raisins secs de Corinthe, à la saveur légèrement poivrée, de petite taille, sans ... Les raisins sultanines, (Grèce), sans pépins. Livraison à domicile. En Grèce, la sultanine est principalement cultivée en Crète et dans la région de Corinthe.